Vi står her i kantinen og
sørger for, at personalet i virksomheden kan få noget sundt og lækkert
smørrebrød. Vi har også en masse forskellige salater, og frugtbordet er altid
forsynet med frisk frugt. Intet bedre end frisk frugt.
Min kollega kommer fra Syrien. Hun er flygtning. Hendes dansk er udmærket, og
jeg har ikke problemer med hendes accent. Vi kommer godt ud af det med
hinanden, men en gang imellem, når det skal gå stærkt, så kan hun godt blive
forvirret med det danske sprog.
Lige nu står hun faktisk og bander over pålægsskæreren. Den er meget skarp, og jeg har flere gang selv skåret mig på den. Hun er meget fiks på fingrene, så hun tager gerne, tjansen med at skære pålæg. Hun bander over den ”pokkers skæremaskine”. Hvad der er galt, ved jeg ikke, men jeg har en mistanke om, at den er kørt fast, fordi hun har skåret hurtigt, og ikke har fået taget filmen, som sidder uden på kalkunen af. Hvis man ikke får fjernet det der, plastik, som kødet er pakket ind i, så kører maskinen fast.
Hvor bruges skæremaskiner
Jeg vender mig om og
siger til hende, at det hedder en pålægsmaskine, ikke en skæremaskine.
Skæremaskiner er noget,
man bruger til at skære papir og pap med. Hun kigger på mig med gnistrende
øjne, kommer til at grine og siger, at den kalkun er pakket godt ind i plastik.
Kan skæremaskiner skære
i plastik?
Hun tager kalkunen væk fra maskinen, fjerner plastikken med et snuptag og
skærer videre. Af en eller anden grund synes folk, at vores kalkun sandwichs er
rigtigt lækre i dag.
Frokost pausen er ved at
være forbi, og vi kan begynde at tage det lidt mere roligt. Vi sætter os med en
kop kaffe og sludrer. Hun fortæller, at inden krigen brød ud, levede hun et
godt liv. Hendes familie havde penge nok, og hun var ikke nødt til at arbejde i
en kantine. Ikke at hun ikke bryder sig om det. Det er hårdt, men det er en
måde at lære danskerne at kende på. Hun fortæller mig, at hun laver mange af de
her forvekslinger af ord. Fx som nu mellem pålægsmaskine og skæremaskine. Hun kan også finde på at kalde en
kædesav for en skæremaskine. Hun forklarer, at
hun bliver rigtigt irriteret på sig selv, når hun laver den slags fejl.
Jeg fortæller hende, at det ikke gør noget. Vi forstår jo godt, hvad hun mener.
Det vigtigste, når man lærer et nyt sprog, er at være lidt ligeglad med den
slags fejl. Så kommer beskeden nemlig over bordet lige med det samme. Jeg
forstod jo godt, at hun var irriteret over, at pålægsmaskinen ikke fungerede,
som den skulle. Når man bare snakker løs, og ikke har noget imod at blive
korrigeret, så kommer det med tiden. Det er da ikke nemt at lære et fremmed
sprog på kun 6 måneder. Jeg synes, at hun har klaret det meget fint. Hun
smiler, er glad. Vi rejser os for at klargøre til eftermiddagen. Vi skal skære
hjemmebagt kage og mere frugt.
